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ha les courgettesssssssssssssss
mes petits pieds donnant
je cherchais une autre idée recette
j'avais bien une idée en tete
et puis en allant vagabonder chez Mr goggle
je tombe sur ce site je le mets en lien car je le trouve pas mal bon il faut encore creuser
allez je teste
pas mal du tout a vous de jouer
je trouve aussi bien chaud que froid
froid avec une petite sauce au mascarponne ciboulette
bon appétit .....
Tags : recette
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Commentaires
2vanouqSamedi 21 Juillet 2018 à 23:21Merci pour cette idée...
en échange, je te donne la mienne :
je coupe les courgettes en rondelles et je les mets à cuire dans une poële ds un peu d'huile d'olive et j'ajoute des tranches de pommes et...
de la cannelle... c'est hummmmmmm-
Dimanche 22 Juillet 2018 à 08:38
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3LIZEDimanche 22 Juillet 2018 à 08:244ValDimanche 22 Juillet 2018 à 16:04merci pour la recette, j essaierai, je te donne la mienne....
1 grosse courgette
80 g de raisins secs ou cranberries
2 échalotes
2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1 cuillère à soupe de mélange d'herbe pour salade
2 tours de mélange 5 baies du moulin
2 cuillères de sucre roux
1 cuillère a soupe de vinaigre balsamique
Faire gonfler les raisins secs dans un bol d'eau chaude.
Couper les courgettes en dés de 1cm .
Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile les échalotes émincées. Ajoutez les courgettes. Remuer bien pour que l'ensemble soit coloré.
Incoporez l'ail pressé, saler, poivrer, ajoutez les raisins secs égouttés, puis verser le tout dans un saladier.
Mettre le sucre et le vinaigre à chauffer dans la même cocotte, laisser bouillir 1 min et verser sur les courgettes.
Ajouter le mélange d'herbe pour salade et deux tours de moulins de 5 baies.-
vanouqDimanche 22 Juillet 2018 à 16:29
Merci pour cette recette mais tu sers ces courgettes en accompagnement d'autre chose ou en salade ?
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super merci les filles de participer a la recette originale de courgettes merci Val je fais cuire aussi comme ça mais pas avec tes ingredients a essayer sans moderation moi je dirais en legumes Vanouq
6vanouqDimanche 22 Juillet 2018 à 21:51
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tagliatelles oui je fais souvent mais froide pas encore essayé a tester donc