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la recette du moment
en ce moment pourquoi pas
je vous propose aujourd'hui un velouté de carottes aux épices
1kg de carottes
2 oignons
1 yaourt a la grecque
1 cube de bouillon de volaille
1 pincée de gimgembre
1 pointe de couteau de canelle en poudre
sel poivre moulu
epluchez les oignons, les carottes,
délayez le bouillon dans 1 litre d'eau
mettez a cuire oignons carottes dans le bouillon
a votre choix auto cuiseur ou autre
a vous d'adapter
passez ensuite au mixer
ajouter les épices sel poivre
au dernier moment ajoutez le yaourt a la grecque
ou creme selon
a dégustez rapidement
on peu aussi ciselé quelques herbes fraiches
alorsssssss ya pas plus simple
le plus recette facile
son originalité les épices
l'avantage l'été en soupe glaçée c'est pas mal non plus
alors a vos fourneaux
Tags : soupe de carottes aux épices
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Commentaires
alors j'en suis ravie bon Dimanche