• tite recette.....

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    gas cuisinier18

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    bon allez je vous dis hier je teournais en rond ya des jours comme ça ou le blues

    j'avais du pain dur en général je le donne pour les animaux mais là....

    hop je prends mon livre de cuisine

    et siiiii je faisais un pudding bon j'avais pas de raisin alors mis des cranberry séchées

    et bien pas mal du tout+ une petit crème anglaise

    pas mal

    bon alors j'ai du fait de la quantité de pain

    1/litre de lait chauffé avec de la vanille

    mis sur le pain émietté dans un saladier laissez absorber

    3 oeufs entiers+ 3 cuillères a soupe de sucre

    bien mélangé et ajouter au pain trempé

    houps rajoutez rhum

    ensuite avotre guise raisin fruits confits ect... faire cuire jusqu'a ce que votre couteau resorte propre

     

    et hop au four

     

    pour la crème anglaise

     

     

    3 jaunes d'oeufs

    3 cuillère a soupe de sucre( bien battre les jaunes let le sucre  blanchir)

    1/2 litre de lait avec vanille

    moi je rajoute une cuillère a café de farine ou maizena

     

    alors bon appétit

     

     

     

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    « meli mélo du jour!!!allez hop en route ..... »
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