• truc et astuces

    bon aujourd'hui on passe a quelques astuces pratiques

     

     

    utiliser les bouchons plastiques

    truc et astuces

    tiens j'ai envie de sceller sous vide mais ne suis pas équipé

    pas de panique il y a une solution

    découper le goulot d'une bouteille plastique

    truc et astuces

    insérez le sac a travers le goulot et revissez le bouchon par dessus

    la bouteille est faite pour etre hermétique le sachet le sera aussi

    alors elle est pas belle la vie

     

     

     

    l'huile de friture qui déborde

    truc et astuces

    ça c'est toujours l'angoisse en plus tellement dangereux

    si l'huile monte et menace de déborder

    jetez dedans quelques morceaux d'oignons

    truc et astuces

    elle se calmera et juste frémira

     

     

     

    pour un roti plus moelleux tu cuiras

     

    un petit récipient en terre rempli d'eau

    dans le four tu mettras

    le temps de sa cuisson

    truc et astuces

     

     

    alors a vos crayons

    « coté épicesbonjour »
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  • Commentaires

    1
    Samedi 26 Novembre 2011 à 15:27

    Tiens je vais essayer ton astuce du récipient d'eau dans le four pour un roti ! C'est en effet logique, puisque l'eau va donner de la vapeur...

    Merci

    Bonne journée

    Lydie

    2
    annie h Profil de annie h
    Samedi 26 Novembre 2011 à 16:30

    de rien Lydie et dis moi ce que tu en penses j'aimes bien aussi avoir les avis

    3
    Samedi 26 Novembre 2011 à 22:49
    cathline

    Je n'ai rien compris à ton histoir de sac hermétique

    4
    Dimanche 27 Novembre 2011 à 07:30

    Des idées à retenir merci Annie belle journée à toi

    5
    annie h Profil de annie h
    Dimanche 27 Novembre 2011 à 08:19

    bon je récapépète depuis le début Cath

    tu coupes un goulot de bouteille plastique tu enfile ton sac plastique a l'intéreiur du goulot tu le fait legeremnt depasser et tu revisses le bouchon

    si c'est pas clair je mettrais des photos

    6
    annie h Profil de annie h
    Dimanche 27 Novembre 2011 à 08:20

    merci Katara

    a toi aussi  bonne journée

    7
    eclectique Profil de eclectique
    Lundi 28 Novembre 2011 à 11:03

    ... de bonne astuces... mais le vide...?  ... je connaissais celle de l'eau dans le four!!!!

    8
    annie h Profil de annie h
    Lundi 28 Novembre 2011 à 12:46

    alors essaies et tu me diras

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