complètement choco...........

en ce moment je ne sais pas ce qui se passe

je n'arrive pas a suivre

bon  d'autres éléments en sont la cause bien sur

mais je vais prendre le temps de vous raconter cette petite recette

j'avais depuis longtemps cette recette tres longtemps

et puis hier une envie soudaine de la refaire

j'en connais un qui va etre ravi

une tarte au chocolat

il vous faut une pate sablée

8 barres de chocalat noir

(soit une tablette pour dessert )

4oeufs entiers

125gr de sucre

300 gr de creme fraiche

rapide a faire

et trop rapide a déguster

faire precuire la pate sablée a peu pres 15mm

n'oubliez pas de la piquer

faire votre mélange

rajouter le chocolat fondu

mettre dans votre fond de tarte

et passer au four 25mm

attention surveillez la cuisson moi j'aime

qu'elle soit pas trop cuite pour lui garder le fondant

apres adaptez la cuisson selon vos gouts

ps: j'ai mis un pot de mascarpone de 250gr

car je n'avais pas de creme sous la main c'est encore mieux

a vous de la décorer pour paques avec des oeufs multicolores ou autres

bonne dégustation