oui nous voilà arrivé a presque trois jours du réveillon et

si on parlait un peu du menu bon sang de bois!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

alors pour le mien

je vous dis tout

alors petits amuse bouche

 

 

 

 

qui verras petites verrines avocat et saumons fumés

petits fours salés

et petits pruneaux enrobés de lards passés au four

 

l 'entrée 

escargots

 

 

 

fois gras avec son confit de figue

 

 

 

 

 

le plat

alors là il y en auras trois pour le choix de chacun

brochette de st jacques sauce crme et champignons sur un lit d'endives

pavé de sanglier sauce au poivre et champignons farcis

tournedos sauce fois gras avec sa purée a la truffe

 

 

 

le dessert

 

petits fours gourmands

petits macarons sur une mousse onctueuse

 

 

 

 

 

glace

 

 

 

 

 

 

et les cadeauxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

depuis plusieurs années nous déballons sles cadeaux entre chaque plat

le pere noel les a mis sous le sapin le matin car il avait encore cette année beaucoup de boulot

 

 

 

 

 

pourquoi entre chaque plat ça permet de faire une pause de découvrir un paquet

de partager ce moment

et hop un autre plat

un autre cadeau et cela jusque bout

 

 

toutes ces images sont fictives le moment venu je vous montrerais les vraies

bon encore a paufiner réfléchir modifier

 

et vous de quoi allez vous vous régaler