• tiens pourquoi pas....pain de légumes

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    je ne sais pas vous ,mais il y a des moments,ou je ne sais plus quoi faire a manger

    j'essaie de ne plus faire de viandes le soir

    mais quelque fois galère

    *et puis je me souvenais d'une recette que je faisais avant souvent l'été ou le soir

    me voilà partie dans mes anciens livres tuppe.......................................

    euréka je l'ai retrouvé

    en plus  ya pas plus simple

    IMGP0907.JPG

    le pain de légumes

     

    les ingrédienst pour 6 per

     

    450gr de macédoine surgelé'moi j'ai pris une grosse boite toute prete

    4 oeufs

    75gr de crème fraiche

    75gr de gruyère rapé

    sel poivre

    persil pour la déco

     

    si vous prenez de la macédoine de légumes surgelée faire cuire les légumes 10mm

    puis bien égouttez

    sinon battre les oeufs en omelettes

    y rajoutez tous les ingrédients crème gruyere sel poivre

    mélanger avec la boite de légumes

    mettre dans un moule a cake bien beurré hop au four

    cuire au bain marie

    mais je l'ai déja fait sans bain marie ça marche aussi

    il est cuit quand vous piquez la lame d'un couteau qui ressort propre

    mettez au frais

    une bonne salade une petite mayo ou autre et c'est super!!!!

    rapide pas cher de saison

    IMGP0908.JPG

    alors bon appétit

    « troc plante de Breuil le vertça c'est chouette!!!! »
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