• une soupe étonnante ...

    toujours a la rencontre de mon ami Marcel

    une soupe originale

    il faut

    1kg de citrouille

    2 carottes

    200gr de chataigne

    1 oignon

    coriandre fraiche si possible

    sel poivre

    i cube de bouillon(légumes aromates)

    2.5 litres d'eau

    creme fraiche (a votre gout)

     

    comme les autres toujours faire suinter les légumes un par un

    une soupe étonnante ...

     

    d'abord

    faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse

    il doit rester transparent

    une soupe étonnante ...

    ensuite la citrouille en cube

    une soupe étonnante ...

     2mm a mélanger avec les oignons

    puis les carottes idem 2mm

    une soupe étonnante ...

    l'eau le cube de bouillon sel poivre

    et les chataignes si fraiches mettez en meme temps

    une soupe étonnante ...

    si en pot  un peu avant la fin

    une soupe étonnante ...

    laissez cuire

    mixez  bien

    a votre gouts coriande et creme

    hummmmmmmmmmm

    je la fais pour ce soir

    bon appétit

    et puis un petit lien cuisine

    la cuisine super facile

    des petites recettes faciles ludique

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  • Commentaires

    1
    Mardi 17 Mars 2015 à 08:10

    super sympa cette soupe merci pour ce partage

    2
    Mardi 17 Mars 2015 à 10:14

    en plus un regal a chaque fois

    je n'arrive pas a aller sur ton blog depuis ce matin ??,

    3
    Mo
    Mercredi 18 Mars 2015 à 09:56

    Une recette à noter soigneusement, mais tu trouves encore de châtaignes fraiches en cette saison?

    4
    Mercredi 18 Mars 2015 à 11:22

    non Mo j'en ai mis en bocal

    j'adore les soupes

    5
    Mercredi 18 Mars 2015 à 20:05

    Merci ma douce pour cette recette, je fais comme toi , je mets en bocaux c'est plus pratique que le congélateur. Bisous. Mimy

    6
    Jeudi 19 Mars 2015 à 07:06

    en plus ça change des soupes classiques

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