avec ma nouvelle bannière!!!
 je trouvais malgré la couleur précédente que j'aimais bien
 un peu chargée j'ai donc changé..........
 comment trouvez vous cette nouvelle couleur?
 je voulais l'améliorée mais restreint dans les couleurs
n'hésitez pas a me mettre un commentaire

vous connaissez les peripéties de mon ordi donc il y avait des choses a remettre
j'ai un aveu a vous faire mon moral était un peu en berne
mais bon a midi j'ai reçu un joli colis avec des hémérocalles par rapport a un troc sur un site super je suis contente
bon vous me direz pour l'instant mises en pot car elles sont petites et leur trouvez une place au jardin
alors j'ai eu el despérado, persia market ,,cara mia ,séréna madona,,et une rose foncé sans non hier d'un autre bordeaux foncé

hier journée du patrimoine
que faire nous sommes dans une région riche de monuments d'histoire alors le chois est grand SENLIS les érènes gallo romaines le musée de la veinerie ectt..certains lieux me sont familiers d'autres encore jamais eu l'occasion bon tant pis. pourquoi pas Chantilly le chateau le parc les grandes écuries les maisons anciennes du centre vile ect..finalement le choix se porte sue pierrefonds je vous avit déja montré l'extérieur dans un articles précédent pourquoi ne pas complété aujourdh'ui vous ne serez pas déçu ,la journée est tellemnt belle le soleil au rendez vous ,allez on continu par la clairière et le wagon de l'armistice( bon phato interdite) et nous rentrons par la foret
quoi sur le bas coté des fleurs mais quelles fleurs des colchiques peu etre est de saisons ou c'est le monde a l'envers
retour a la maison bien evidemment choupette était de sorite par une si belle journée pas question de la laisser au garage la cour intérieure vu d'une tour brrrrrrrrrrrrrrrr la guide nous propose de descendre a la cave j'y vais ou pas bon je lui explique je suis clautsro bon annie respire un bon coup si il faut ressortir tant pis he bien non malgré cet endroit sombre le flasch rends les photos claires la salles des mouvants ou des tombeaux (impressionnant)
la salle des gardes avec une cheminée je vous dis pas les commodités si si tout était prévu aujour d'hui je ne suis pas si sure que l'on fasse des choses aussi belles avec autant de précision et de beauté on fait plutot la course a la rentabilité au vite fait et mal fait je ne suis pas sure que derriere nous résistera un patrimoine aussi riche que nous ont laissé nos ancetres l'entrée sur la tour avec le pnot levy

j'avais quelques fois du mal avec la pate a choux problème réglée si on se reporte bien a la recette on va dire inratable la recette d'annick( le blog de Rando mes anti stress)
voici les ingrédients pour les choux
125gr de farine
80gr de beurre
 1/4 de litre d'eau
 1 cuillère a soupe de sucre 
1 pincée de sel
4 oeufs entiers
faire chauffer tous les ingrédients sauf les oeufs quand le mélange arrive a ébulition jeter la farine avec une cuillère en bois bien malaxer pour obtenir une pate bien homogène et lisse retirer du feu ajouter les oeufs un a un en prenat soin de bien les incorporer a la pate avnat d'en rajouter (attention ne pas remettre sur le feu) laisser refroidir un peu le temps de faire la crème patissière
pour 60gr de farine
75gr de sucre 1/2 litre de lait
4 jaunes d'oeufs
melanger la farine avec le sucreet les oeufs 
 pendant que le lait chauffe avec parfum vaille fleur doranger ou autre selon vos gouts

rajouter le lait chaud remettre sur le feu pour epaissir et voila ça refroidi
pendant ce temps vous aviez mis votre four a chauffer sue une plaque beurrée et farinéefaite vous peits tas et laissez glonfer
non non les curieux on onvre pas la porte du four!!!!!!!lya plus qu'a fourrer les choux refroidis avec la crème que l(on peut faire aussi avec du chocolat


bon alors je n'ai pas eu le temps de prendre la résultat final déja englouti

étant enfermée toute la semaine pour mes petits soucis , oui il y a bien le jardin mais je dois me contenter en ce moment de juste le regarder ou bidouiller juste un peu je vous dis pas le retard que je vais prendre
bref chaque chose en son temps , et il faut du temps pour chaque chose
donc mon mari avait vu un rassemblement pas tres loin a Brenouille car le meeting de cox d'a coté a été annulé donc pas de pluie tout est ok mon général car Madame ne sors pas quand il pleut, je prends ma petite laine quand meme brrrrr l'automne approche
et nous voila partis tout fière avec Choupette elle est en forme ce matin (vous l'avez reconnu)
apres l'inscription petite attente et nous voila en balade de 25km dans la campagne environnante comme Jean Ferrat dirait que la campagne est belle ces forets et en revenant un petit creux ;chouette on nous offre un repas
génial car dans ce genre de rassemblement tout y est panhard moto tracteur jeep cadillac plimouth et j'en passe mg ect...de la diversité des savoirs des discutions bref nous rentrons ravis de notre escapade etje vous en fais patager un peu avec ces quelques photos